Coltello Pane Marietti BRD 24 cm Seghettato Professionale Verde Giallo

Descrizione

Coltello Professionale da Pane Marietti BRD 24 cm – Verde e Giallo

Il coltello professionale da pane Marietti BRD da 24 cm è progettato per tagliare pane, filoni, baguette e altri prodotti da forno con precisione e praticità.

Appartenente alla linea professionale Marietti HO.RE.CA, presenta una lunga lama seghettata in acciaio inox e un’impugnatura ergonomica bicolore verde e gialla, studiata per offrire comfort e controllo durante il taglio.

È una soluzione ideale per panifici, ristoranti, gastronomie, cucine professionali e uso domestico.

Lama seghettata da 24 cm

La lama in acciaio inox da 24 cm presenta una dentatura progettata per incidere facilmente la crosta del pane e attraversare la mollica, favorendo fette regolari senza esercitare una pressione eccessiva.

Il filo è caratterizzato da un’affilatura a V con finitura manuale, secondo le caratteristiche dichiarate dal produttore.

La particolare lavorazione della lama è inoltre studiata per limitare l’aderenza delle fette durante il taglio.

Manico ergonomico antiscivolo

Il coltello è dotato di un manico ergonomico realizzato mediante doppio stampaggio, che forma un corpo solidale con la lama.

L’impugnatura presenta zone antiscivolo nella parte iniziale e finale, contribuendo a garantire una presa stabile e un maggiore controllo durante l’utilizzo.

La combinazione di colori verde e giallo-arancione rende il coltello facilmente riconoscibile tra gli utensili da cucina.

Caratteristiche principali

• Marca: Marietti

• Linea: HO.RE.CA Professionale

• Modello: BRD

• Tipologia: coltello professionale da pane

• Lunghezza lama: 24 cm

• Materiale lama: acciaio inox

• Tipo di lama: lunga e seghettata

• Affilatura: a V con finitura manuale

• Manico: ergonomico a doppio stampaggio

• Impugnatura: antiscivolo nella parte iniziale e finale

• Colore manico: verde e giallo-arancione

• Punta: arrotondata

• Caratteristica della lama: progettata per limitare l’aderenza delle fette

Vantaggi del coltello da pane Marietti

Taglio preciso del pane

La lama seghettata permette di incidere la crosta e affettare il pane con maggiore facilità, aiutando a preservare la struttura della mollica.

Lama lunga da 24 cm

La lunghezza della lama è adatta anche al taglio di filoni e pagnotte di dimensioni generose.

Impugnatura antiscivolo

Le zone di presa del manico migliorano la stabilità e il controllo durante il lavoro.

Struttura a doppio stampaggio

Il particolare processo di realizzazione del manico crea una struttura solidale con la lama.

Utilizzo professionale e domestico

Adatto sia alle attività di ristorazione e panificazione sia alla preparazione quotidiana degli alimenti in casa.

Ideale per

• Pane casereccio e pagnotte

• Baguette e filoni

• Pane integrale e ai cereali

• Panini e prodotti da forno

• Panifici e gastronomie

• Ristoranti e cucine professionali

• Uso domestico

Il coltello da pane Marietti BRD da 24 cm combina una lama seghettata professionale con un manico ergonomico antiscivolo, offrendo una soluzione pratica per affettare il pane in modo regolare e controllato.